ゆっくりする暇もなく、今年は帰省せずに店で開店準備。
木目のカウンターと、このあいだ「GOVER」さんで買ったベンチをレストア用のオイルで磨いたり、キッチンまわりの導線を考えたり、ポストカードやメニュー印刷物のデザインをしたり。あとは、オープン後のスタッフ体制、webでのプロモーションのアイデアなど。お正月休みでほかの店が閉まっているので、店舗の改造と事務系の仕事が中心。
あと、ホーローのペンダントランプを買ったので付けてみる。
シンプルでいい感じだ。
それにしても、ぜんっぜん、年末っぽくないな。
おせちは食べたい…。
it's cafe［イッツ・カフェ］