« 2007年06月 | メイン | 2007年08月 »

2007年07月 アーカイブ

2007年07月04日

仲間と。

今日は、前の前の会社で4年ちかく、ずーっと一緒に働いてきた仕事仲間が、仕事を終えて店に来てくれた。

アナログ人間だった自分が、初めてインターネットの世界に足を踏み入れてから、右も左もわからないまま媒体の立ち上げやら運営やら、とにかくいろんなことを一緒にやってきた。なにもないところから媒体を作り上げていく過程で、机を並べて連日徹夜したり、けんか腰になって言い争ってみたり、苦労して作り上げたメディアのクローズを、涙を呑んで一緒に見届けたこともあったっけ…。

って書くと、「なんだ、苦労ばかりしてんじゃん!」と思われるかもしれないけど、そういう苦労を一緒にクリアしていく過程が、お互いを理解するきっかけだったり、仲間意識を感じさせる瞬間だったりする。二人とも、自分じゃ絶対にできないだろうな〜ってことを、なんなくやってのける才能を持っていて、一緒に働く間にいろんなことを学んだし、いまでも尊敬している人たちだ。

立ち上げの頃の思い出話やら、最近会ってない人の近況やら、今後の人生設計やらで盛り上がり、今日はひとまずお開きに。料理も美味しいと言ってくれて嬉しかったなー。働く業界は彼らと変わったけど、早くみんなに誇れるような店にしないと!

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu


定休日の過ごし方

今日は定休日。

昼まで寝て渋谷へ。普段はずーっと下高井戸のお店にいるし、自宅も下高井戸なので、定休日くらいは下高井戸から離れることにしている。

ちょっとした用事を済ませてから渋谷の奥のほうにある某カフェへ。勉強も兼ね、定休日にはいろんなカフェにいくようにしていて、先週は新宿、先々週は三軒茶屋のカフェに出没していた。やっぱり同業としては、くつろいでいるフリをしつつ、いろんな観察をしてしまう。メニュー、客層、値段、接客、インテリア…。それぞれの店に違いがあって面白い。

カフェ巡りを終えてからはハンズで買い出し。今日は新たなたくらみ、いや、こころみを実施すべく180cmの木材を大量に購入。雨の中めげずに店まで運ぶ。

さて、作業開始!

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu


it's cafe gallery

完成しました!(我ながら、早い…)

エントランスやトイレ、フライヤー置き場などと同じ要領で、手前の客席側に立てかけ式のギャラリースペースを作ったりました。客席から立ち上がった時に邪魔ではないか、作品が見やすいかどうか、棚の幅はどれくらいがいいか…。いろいろ検討することが多かった。

まだ作品がないので、まずはソファスペースにあった雑誌など並べてみる。照明の当たり具合がよろしくなかったので、前に買っておいたスポットライトを設置してみると、なかなかの雰囲気。

外からの様子も前に比べるといい感じになった。真っ白の壁に、濃いラインがビシっと引かれて、引き締まった感じだ。外を通りがかったお客さんも「おっ」と思ってくれると嬉しいなぁ。

絵や写真だけではなく、ちょっとした立体の作品も置けるように、棚の幅を少し広めにした。奥の客席は、席の位置の関係で棚を作ってしまうと立ち上がったときにぶつかってしまう可能性があるので、ピクチャーレールを設置する予定。そうすればほぼ壁に密着して作品を掲示できるので、邪魔にならない。これはまた後ほど。

トイレが棲家だった裏マスターも、お店全体を見渡せる位置に引っ越し。ちょっと偉そうだ。

掲示する作品は一般からも受け付ける予定です。いま仕様書などを作成中なので、しばしお待ちを。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

2007年07月05日

新メニュー予告

いくつか新メニューを追加予定なので、まずは予告編としてお知らせします。写真などは追って掲載いたします。

■food
茄子とポークのスイートチリソースごはん
甘辛ソースがこの季節にいい感じです。賄い飯からめでたく昇格した、アジアンテイストのごはん。人気メニューになりそう。

■drink
チャイラテ(hot)
夏だからといって主役は冷たいドリンクだけじゃありません。シナモン、ジンジャー、ナツメグなどの香辛料スパイスが、アワアワのミルクでまろやかに効きます。お好みで角砂糖をひとつ。

■sweets
ワッフル
トッピングはメープルシロップとバニラアイスで。まずはプレーンから開始しますが、抹茶やチョコなどバリエーションも増やせそうです。

また人気メニューのひとつ、「バターチキンカレー」ですが、ライスとベーグルを選べるようにいたします。カリッとトーストしたベーグルで食べると、また違った食感が楽しめます。「おいしいけど、カロリーがちょっと気になる…」という方も、ベーグルならローカロリーですね。

正式なリリース日程が決まったら、写真と共にお知らせいたします。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

2007年07月12日

10年

昨日の閉店間際、僕が最初に就職した出版社の編集部で机を並べた先輩&同期がやってくる。2人とも今はフリーの立場で映画や芸能、ファッション関係を中心に、ライターや編集などで活躍している女性たち。

僕らがあの編集部で会ってからもう10周年ということで、ビールで軽く乾杯。その会社を離れてからも、それぞれが好きなことを仕事にしながら、着実にキャリアを重ねている。友達としても10年変わらずにいられるのも嬉しいことだ。

先輩のイッチーさんがストーリーを担当した絵本「BIRD」をお店の物販スペースに置いてもらうことに。個性的なイラストに、ちょっとブラックでもの悲しいストーリー。同じ編集部で働いた仲間が、10年後に絵本作家の肩書きを持つようになるとはね〜。ま、僕もカフェをやるなんて当時は想像もしてなかったんだけど。

みんな編集部在籍中から仲が良かったけど、別々の道を進みながらも常にお互いを意識しながら、平行して走っているような、そんな信頼感がある。お互いをライバル視してケツを叩き合いながら成長していくんじゃなくて、自分は自分なりの生き方を頑張りながら、お互いの活動も常に見守っている、見守られている関係。こうじゃないと、10年、20年という関係は続かないのかも。

ただ心配なのは、飲んで話す内容が、10年前とほとんど変わらないこと! きっと20年後、30年後も、同じようなネタで盛り上がっているんだろうね。そういう関係で、これからもよろしく。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

傘のお取り間違いにご注意ください

やっと梅雨らしくなり、雨の日が続いておりますが、本日夕方15時〜17時頃、お客さまの傘の取り間違いがございました。

閉店後、下の写真の傘が残っておりましたので、こちらの傘の持ち主の方が間違って他のお客さまの傘と取り違えたと思われます。間違われたのはピンク色の傘とのことです。

お気に入りの傘ということで、お客さまも大変残念がっておられましたので、心当たりのある方、ぜひとも当店のスタッフもしくは下記のアドレスまでご連絡いただけませんでしょうか。

info@its-cafe.com

また、他のお客様もご自身の傘の管理には十分お気を付けください。

よろしくお願い申し上げます。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

閉店後に。

一人、椅子を並べ替えてみたりして遊んでみる。

25人前後は入れそうだ。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

2007年07月17日

いろんな線

お店をやりはじめてから、いろんな友達が遊びにきてくれたり、連絡をくれたりして、いまさらながら友達の存在のありがたさを実感すること多数。友達が来ると、ずーっと会社勤めをしてきていきなり「自営業」になった身としては、「同僚」とか、「同期」とか、「先輩・後輩」という仕事関係がなんだか懐かしく、会社関係の友達とかがお店に来ると、「誰々はいまなにしてるの?」とか、「あの部署って盛り上がってるの?」とかいう、「会社話」や「いまだから話せるあんな話やこんな話」ばかりしてしまう。

自営業になったいま、友達を通じてこういう「会社の事情」を知ることで、「まだ、自分もあの会社のメンバー」と思いたいのかもしれない。もちろん、既に退社しているので、「気持ち的に同じラインに立っていたい」、ということなのかもしれないけど。

業種が変わったことで、彼ら、彼女らとも「仕事仲間」としての付き合いはなくなったけど、変わったら変わったで、「いままでとは全然違った線」で繋がったりするから面白い。机を並べて一緒に仕事をしたり、飲みにいったり、遊びにいったり、ランチでグチったり(笑)するような関係とは別に、食器を仕入れたり作った作品を売らせてもらったりフリーペーパーやフライヤーを提供してもらったり。そもそも、「飲食業をやろうと思うんだけど…」と初めて相談して以来、コンセプトやらメニュー開発やら調理器具やら、数年前からいろんな相談に乗ってくれているのも元同僚。

いままでの会社付き合い、友達付き合いとはまた違った「線」で、ビュンと繋がったりすると、その人の知らなかった一面だとか、才能だとかに触れることができて、「へー、そんな才能持ってたんだね」とか、「しばらく会わないうちに、そっち方面で頑張ってるんだ」とか、「そ、そんな野望を持っていたとは知らなかった…!」という驚きがあって、新たな繋がりがうまれる。もしまだ一緒に働いていたら、同じ業界にいたら、そういう一面は知らないままだったのかもしれないな、と思う。

昨日も、かつてはバトルしながらも同じ媒体を楽しく作ってきた元同僚といろいろ話しているうちに、彼女がやりたいこと、ウチのお店がやりたいことがほぼ同じ方向だったので、早速一緒にやろうか、という話に。この作業を通じて、また新たな彼女の一面を見ることになるんだろうと思う。

お店を始めたことで、いままでとは全然違うフィールドの友達も増えつつ、一方ではいままでの友達との新たな関係も幅が広がりつつある。「"職場"ではなく、"業種"を変える」という決断はとても大変なことだったけど、こういう広がりは「職場」を変えたくらいじゃ得られないものだったと思う。

ということで、「ヤツのカフェでこんなことしたいな…」という考えをお持ちの友達のみなさま、遠慮なくご連絡ください。「顔見知りだけど、友達かどうかはぶっちゃけ微妙かなー」っていう方も、どんどん連絡ください。これを機に友達になりましょうか。

逆に、こちらからも突然連絡させてもらうかもしれませんので、心のご準備を。

最近は業務連絡っぽいエントリーが多かったので、今日は「最近の考え事シリーズ」でした。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

梅雨が明けたら。

花火やりましょう。

エントランスで線香花火、できるようにします。

線香花火。

打ち上げ花火は、禁止。

もちろん火の始末は、パーフェクトに。

いま思いついたのでメモ的にアップ。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

2007年07月21日

「ナカオカシノ」写真作品の展示を開始しました

ただいまit's cafe店内にて、ナカオカシノさんの写真作品を展示しております。
■ナカオカシノ HP http://shinoko.gozaru.jp/

ナカオカシノは前々職の同僚で、彼女は1年間会社を休職してNYに留学。僕はその間に会社を辞めてカフェを開きました。今回の写真は、彼女の1年間のNY留学と、その後のヨーロッパ旅行でカメラに収めたさまざまな人たちの写真を5点セレクトして展示しています。

また、来店する全ての方が目を通すメニューBOOKの表紙にも、彼女の写真を使わせていただきました。

友達だからと言うわけではありませんが、それぞれの良い表情を引き出していると思います。これは彼女の陽気な性格の成せる技でしょうね。

展示している作品は購入も可能ですので、お気に入りのあるかたはスタッフまでお声かけください。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

2007年07月22日

とんぼ

数日前のこと、アルバイトの子が突然「わぁ」と言うので何かと思ったら、キッチンの入り口のあたりに大きなとんぼがとまっていた。エントランスの扉を開けて営業していたせいか、紛れ込んだのかもしれない。でも、こんな時期にとんぼなんているんだろうか…。しかも、15cmくらいのかなり大きなとんぼだ。

そのとんぼを見て、小さい頃の記憶がふと甦ってきた。

実家では、ちょうどお盆の時期くらいになると、家族が集まる居間に、とんぼがやってくることがよくあって、気付くと天井や、電灯のスイッチのヒモによくとまっていた。幼い僕が外へ追い出そうとすると、祖母は、「あのとんぼは死んだおじいちゃんだから、そのままにしておきなさい」と。当時の僕は、「ふーん、そんなものか…」と納得し、以来実家では、「お盆にやってくるとんぼは、おじいちゃん」ということになっていた。

そんなことを言っていた祖母も既に亡く、僕もいつしか幼い頃の記憶は忘れ、「とんぼは、とんぼ」という当たり前の認識でここまできたわけだけど、キッチンにやってきた大きなとんぼを見たとき、瞬間的に「あ、おじいちゃんが店にきた」と感じてしまったのだ。仕事中に何十年も前の感覚がよみがえってきて、ちょっと変な感覚に陥る。「うーん、普通より大きいから、これはおじいちゃん&おばあちゃんだろうか…」などと。

近くにあったタオルで風を送ると、そのとんぼは店内を荒らすことなく、スーっとエントランスから外へ飛んで行った。

客観的に見ると、「店内にとんぼが紛れ込んで、やがて出て行った」っていうだけのことなんだけど、僕にとってはなんだか不思議な数十秒の出来事でした。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

2007年07月24日

早起き

おはようございます。

今日はなんだかいつもよりも早く起きてしまった。せっかくなのでお店に2時間早く行ってみる。

昨日とは違って天気も良いし、通勤する人たちを見るのもちょっと新鮮な風景。店内にもいつもとは違った日が差している。

お店を開ける時間が変われば、そこを通る人も変わるわけで、何人かの通行人が、「おっ、こんなところにカフェが」といった表情で店内を覗きこむ。

いつも慌ただしく開店準備しているけど、開店前にバナナを食べながら考え事をする時間があるのは気分が良いことだ。

ちょっと散歩に行ってきます。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

2007年07月26日

線香花火しませんか?

★大人の決まり事

1:お一人様一本限り。その一本に魂を込めること。早く落ちてもダダをこねない。

2:火の始末と後片付けは大人のマナー。エントランスのベンチに座り、バケツの上でね。

3:花火が落ちる前に願い事を。こんな時こそロマンチストに。それが大人の余裕。

それでは、ご自由にどうぞ。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

2007年07月30日

カフェのエントランス扉にイラストを書きませんか?

ご存じの方もいると思いますが、ウチのお店のエントランスには大きなガラス扉があります。ブログにも書きましたが、そこに季節ごと、イベントごとに水性のボードマーカーでイラスト(落書き?)を描いたりしています。4月は「」、5月は「鯉のぼり」、「チューリップ」、6月は「傘&テルテル坊主」…といった具合(ちょっとしたお遊びですのでかなり簡単なものですが…)。

今回、この「エントランスのイラスト」を描いてみたいという方を募集してみようと思います。このスペースを「イラストスペース」として、レギュラーでいろんなイラストが飾るようになれば、お店もにぎやかになりますし、お客さんも喜んでくれるのではないかと思います。また個人的には、この企画を通じていろいろなクリエーターの方と交流が図れれば幸いです。

まずはご興味のある方にご連絡いただき、どのようなテイスト、テーマのイラストを描きたいかをお伺いいたします。当店の雰囲気と違わないようでしたら、お互いの日程を調整して作業に入っていただきたいと思います。季節的なテーマでも良いですし、「カフェ」をテーマにしたものでもOKです。

この企画は、お仕事の発注というよりも企画の賛同者を募るものですので、ギャランティーはお支払いできませんが、謝礼として、以下の件にてご協力させていただきます。

■謝礼
・作業当日のワンドリンク&ワンフードをサービスさせていただきます。
・イラスト内にご自身のサインやHPのURLなど入れ込んでもOKです。
・フライヤースペースにチラシなど置かせていただきます。
・当店のブログにてPRさせていただきます。
※当店までの交通費はお支払いできません。

大きなスペースで思いきり描いてみたい方や、多数の方に自分の作品を見てもらいたいという方、ぜひ一度ご連絡ください。

以下、簡単な概要になりますので、ご一読いただけますようお願い申し上げます。

■企画の流れ
1:ご興味のある方は下記メールアドレスにご連絡ください。その際にご自身のイラストがわかるサイトなども記載してください。

mail:info@its-cafe.com

2:お店の雰囲気に合いそうな方にこちらから順次ご連絡させていただきます。複数の方にお願いする場合は、それぞれの作業可能日を調整させていただき、2週間単位で次の方へバトンタッチしていただきます。
3:作業日当日、直接当店までお越しください。

■ガラス部分(描けるスペース)のサイズ
・縦210cm×横60cm×3枚
・3枚全てをご使用いただかなくてもOKです。
・ガラスの大部分を塗りつぶしたりすることはできません。
※下記URLの写真をご参考ください。
http://www.its-cafe.com/blog/2007/04/post_69.html
http://www.its-cafe.com/blog/2006/12/post_13.html

■作業時間
・定休日(毎週水曜日)以外の午前10時〜11時半(12時開店)くらいまで。
※時間が厳しい方は別途ご相談ください。

■使用素材
・水性ボートマーカー(ある程度こちらで用意いたしますが、大量に使用する場合はご相談)
・水性素材であれば問題ないのでその他の素材があればご持参ください。

■掲載期間
・2週間単位で交代。

■その他
・作業時間は1〜2時間程度でお考えください。
・大がかりな作業が必要なイラストの場合はお断りする場合がございます。
・質問などある場合にはメールもしくはコメント欄にご記入をお願いいたします。

※ほぼ同内容の記事をmixiの該当コミュニティにも掲載しております。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=356632&comm_id=32602
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15069489&comm_id=352379

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu


「世田谷ライフマガジン」に取材していただくことになりました

「世田谷」の様々な魅力を、毎回テーマに沿って特集する雑誌、「世田谷ライフマガジン」(発行:枻出版社)に取材していただくことになりました。

取材はこれから。いまからとても楽しみです。特集の内容や発売日などは追ってご紹介いたします。

また別件で、元同僚さんからお話をいただいている案件も先ほど軽く打ち合わせ。これは、「取材場所」としての提供案件。こちらも情報アップの許可が取れ次第、ブログで紹介していきます。

前職までは、自分が編集やライターの立場として「取材に行く側」だったのが、いまはこうやって取材を受けたり、場所を提供したりと、また違った形で「取材」というイベントに関われるのはすごく嬉しいことだ。お声かけいただいた皆様には改めて感謝!

良い取材になるように、こちらでも精一杯協力いたします。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu


About 2007年07月

2007年07月にブログ「it's cafe、その後。」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。

前のアーカイブは2007年06月です。

次のアーカイブは2007年08月です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。