おそらく人生の中で最も多く「暑い」という言葉を吐いた今年の夏も、台風の季節が過ぎればもう終わりの気配。
いざ「終わる」となると、それはそれで「え、終わっちゃうの?」みたいな、ほんとに人間とは無責任にもほどがあるわけですが、it's cafeではさっそく来る秋に向けての新メニューを開始します。代わり身の早さも人間の特徴ですからね。
第1弾は、「鶏とキノコのスープごはん」です。しばらくはランチメニューのみのご提供ですが、時期をみて通常メニューにも追加いたします。
雑炊ほど「よし、食べるぜー!」というテンションも必要なく、女性でもサクサク食べていただけると思います。しいたけの風味が思いのほか効いていて、お腹に優しい印象です。
ポイントは、ちょこっと入った角切りトマト。見た目にもきれいですが、時々舌に残るトマトの酸味が、いいアクセントになっています。もう一つ工夫したポイントは秘密です。
さて、来る者があれば去る者もあるのが世間というもの。it's cafeが迎えた初めての夏。大活躍してくれたスムージーさん、マンゴーかき氷さん、オクラキムチそうめんさん、もうすぐサヨナラです。ありがとう。また、来年の夏、再会できることでしょう。拍手をお願いします。
あっ、もしやそれは涙ですか? ああ、水滴ですか、そうですかそうですか…。冷えてますからね。