« 書評『スパイスマジックでつくる カレーの法則』 | メイン | ワシワシ。 »

秋の新メニューvol.1「鶏とキノコのスープごはん」

おそらく人生の中で最も多く「暑い」という言葉を吐いた今年の夏も、台風の季節が過ぎればもう終わりの気配。

いざ「終わる」となると、それはそれで「え、終わっちゃうの?」みたいな、ほんとに人間とは無責任にもほどがあるわけですが、it's cafeではさっそく来る秋に向けての新メニューを開始します。代わり身の早さも人間の特徴ですからね。

第1弾は、「鶏とキノコのスープごはん」です。しばらくはランチメニューのみのご提供ですが、時期をみて通常メニューにも追加いたします。

雑炊ほど「よし、食べるぜー!」というテンションも必要なく、女性でもサクサク食べていただけると思います。しいたけの風味が思いのほか効いていて、お腹に優しい印象です。

ポイントは、ちょこっと入った角切りトマト。見た目にもきれいですが、時々舌に残るトマトの酸味が、いいアクセントになっています。もう一つ工夫したポイントは秘密です。

さて、来る者があれば去る者もあるのが世間というもの。it's cafeが迎えた初めての夏。大活躍してくれたスムージーさんマンゴーかき氷さんオクラキムチそうめんさん、もうすぐサヨナラです。ありがとう。また、来年の夏、再会できることでしょう。拍手をお願いします。

あっ、もしやそれは涙ですか? ああ、水滴ですか、そうですかそうですか…。冷えてますからね。

it's cafe[イッツ・カフェ] (map/menu

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.its-cafe.com/cgi/mt/mt-tb.cgi/153

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

About

2007年09月08日 00:26に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「書評『スパイスマジックでつくる カレーの法則』」です。

次の投稿は「ワシワシ。」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。