tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1 2008-08-19T12:45:42Z ★当店は既に閉店しております。ご注意ください★ Movable Type 3.33-ja tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.259 2008-08-19T12:41:52Z 2008-08-19T12:45:42Z

まずはおめでとう。 そして、いただきます。...

its-cafe まずはおめでとう。 そして、いただきます。]]> tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.258 2008-08-04T15:11:00Z 2008-08-04T15:16:25Z

先週、前の職場の同僚に誘われて渋谷の某ビルの屋上ビアガーデンへ。 集まってるのは...

its-cafe 先週、前の職場の同僚に誘われて渋谷の某ビルの屋上ビアガーデンへ。 集まってるのは4、５人かな〜と思ってたら、15人くらいの大人数。そのうちの半分は既に会社を離れていたけど、これだけ集まるなんて奇跡だな。結婚やら、転職やら、恋人やら。当たり前だけどいろいろある。こういう会社っぽい飲みが久々だったので、ついつい3軒ハシゴ。もっと話したかったけど、また今度ゆっくり。 PS　書きたいことはあるんだけどなかなか考えがまとまらず。更新もスローペースですが気付いた時に読んでください。 tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.257 2008-07-15T14:33:56Z 2008-07-15T14:59:56Z

今日から新しい職場へ。 さすがに初日はアタフタしたまま終わっちゃったけど、早く慣...

its-cafe 今日から新しい職場へ。 さすがに初日はアタフタしたまま終わっちゃったけど、早く慣れて自分の仕事ができるようにならないと。 ここ数年の全てだった「it's cafe」という大きな存在を埋めるには、次の仕事で頑張るしかない。気持ち的な面でも。 公私ともにお世話になった元同僚のみんなとも、また同じ業界の仲間として、ライバルとして付き合えるのは嬉しい。 とにかく頑張ります。 ごっつあんです。 tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.256 2008-07-13T10:21:01Z 2008-07-13T10:23:40Z

エンジニアの友だちが、「メニューもオープンソースにしましょうよ」と言っていたので...

its-cafe 2杯飲んでました。 ■マンゴーミルクスムージー 【材料】 ・マンゴーの缶詰 ・牛乳（1人分150ml程度） ※「ミキサー」が必要です。安い物でOK。下高井戸の方は西友3Fに売ってます。 【準備】 ・缶詰からマンゴーを取り出し（シロップは捨てる）、実を2、3切れずつ小分けにして、ジップロックやラップにくるんで冷凍しておく。缶詰1缶で3〜4人分くらいになります。 【作り方】 ・冷凍したマンゴーを粗く刻み、ミキサーに入れる。マンゴーの一部は飾り用にとっておく。 ・牛乳をミキサーに入れて10秒くらい撹拌する。 ・そのままグラスに入れ、飾り用に細かく刻んだマンゴーをのせて完成。 【ポイント】 ・牛乳はお好みで量を調整してください。 ・牛乳をオレンジジュースに変えてもサッパリして美味しいです。ただし、オレンジジュースが多すぎると水分が多くてジュースみたいになっちゃいます。 スムージーの作り方もたくさんありますが、この作り方はマンゴー自体を凍らせているので氷を使いません。なので時間が経ってしまっても味が薄くなりません。ブロックアイスをミキサーに入れて作っているのもあるようですが、それだと氷が溶けてしまって味が薄まってしまいます。 スムージーもいろいろなフルーツを凍らせて試しましたが、実際にミキサーで作ってみるとスムージー状になずに、普通のジュースになってしまう物もありました。イチゴ、バナナ、ピーチなど。 ご自宅でぜひ作ってみてください。 ]]> tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.255 2008-07-05T07:51:50Z 2008-07-05T08:01:17Z

今日、次々と引き取られていく家具たちを眺めながら思いついた。 渋谷とか下北沢に、...

its-cafe 渋谷とか下北沢に、1日単位でお店を借りることができるカフェがあるけど、そういうお店で「it's cafe」を復活させる。スタッフにも声をかけて、あの雰囲気や、メニューも再現する。 せっかく、お客さんも含めてみんなで作り上げてきた「it's cafe」的なもの、つながりを、月に一度、年に数回でも楽しめるのであれば、今回の閉店を悲観せずに済む気がする。 その日は、看板背負って乗り込むぞ。
いつかやりますよ、きっと。 ]]> tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.254 2008-06-30T15:40:30Z 2008-06-30T16:00:18Z

今日はit's cafeスタッフ全員がお店に集まってお疲れさま会。 みんな、お店...

its-cafe いちごの果実酒、みんなで飲みました。 ]]> tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.253 2008-06-28T10:58:05Z 2008-06-28T11:14:42Z

その後、の話を書いていきます。 カフェの話題から離れていくかもしれませんが、宜し...

its-cafe その後、の話を書いていきます。 カフェの話題から離れていくかもしれませんが、宜しくお願いします。 tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.252 2008-06-28T05:25:46Z 2008-06-28T05:27:41Z

なんとか準備終わった。 それにしても、閉店を知らずにお店にきてしまった方がたく...

its-cafe なんとか準備終わった。 それにしても、閉店を知らずにお店にきてしまった方がたくさんいらして、ほんとうに申し訳ない気持ち。 これはしばらくトラウマになりそう。はぁ。]]> tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.251 2008-06-24T11:27:59Z 2008-06-24T11:33:02Z

店内でも告知しておりましたように、「it's cafe」閉店にともないまして、店...

its-cafe 東京都杉並区下高井戸1-2-14 1F　北口レンガ通り） ■お願いなど ・当日は飲食物などのご提供はございません。 ・ご購入いただきました商品は基本的に当日お持ち帰りください。 ただし、ソファやテーブルなどの大型家具につきましては、後日引き取りなどでもOKです。 ・ご購入いただいた商品は簡易包装いたしますが、念のためご自身で手提げ袋などお持ちください。 ・お店で使用していた物なので、多少のキズなどがございます。事前にご確認いただいた上でご購入ください。返品などはいたしかねます。 ■最後に・・・ 当日は混雑が予想されます。一部商品を除き、お手頃な価格設定にしておりますので、超ハードな値下げ交渉などはご遠慮ください。お客様との最後の最後の交流の場ですので、なるべく笑顔で終わらせてください！ ■出品予定商品など ※一部売約済みの商品もございます。 【インテリア&小物】 カリモクソファ１人用ベージュ：2 一人用チェア　木製黒レザー(USED):1 SUNTORY樽物語　カウンターチェア:3 木のベンチ(USED):1 ガラスのローテーブル(USED):1 カフェテーブル:4 木製の小物用棚(USED) CDラック風の棚(B company) 白い棚 ブラウン波ガラスペンダントライト(B company):2 クリスタル風ペンダントライト（東急ハンズ）：3 ホーローペンダントライト（東急ハンズ）：4 スポットライト：2 ビルの形のプランター（大） ビルの形のプランター（小） it's ブタ香取 公園のゴミ箱風小物入れ(大) 公園のゴミ箱風小物入れ（小） スタッキング灰皿（D&DEPARTMENT）：4 カラフルなカゴ：4 廃ガラスで作ったキャンドル入れ:10 プランター入れ大（東急ハンズ） プランター入れ小（東急ハンズ） スリムな本棚 アメリカンテイストのロッカー プロジェクタークロック 丸い時計(DULTON) ミラー 【食器など】 プレート皿 どんぶり サラダ皿 カップ＆ソーサー ティーポット ドリンクグラス スープカップ ケーキ皿 ココット皿 スプーン（大・小・ちびっこ） フォーク（大・小・ちびっこ） ナイフ バターナイフ 箸 【その他】 かき氷マシン トースター ブランケット ジュースミキサー ホットプレート（ワッフル、パニーニ、焼きおにぎり） その他いろいろ 【飲食業専用】 製氷器（ホシザキ IM-25L） 冷蔵ショーケース（SANYO SMR-C75） 業務用コーヒーミル（カリタ　ハイカットミル） ]]> tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.250 2008-06-24T11:20:29Z 2008-06-24T11:27:15Z

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its-cafe ]]> tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.249 2008-06-22T15:38:04Z 2008-06-22T16:07:45Z

本日、「it's cafe」は閉店いたしました。 大雨の中お越しいただいたみなさ...

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ベーグルのデリバリーやメンバーズカード割引きなど、一緒に企画を実施した「entrir」のスタッフのみなさんからは、メッセージ入りの色紙をいただきました。
閉店の告知と前後して、毎日のように通ってくださったお客さんからは、手作りの絵本をいただきました。
「下高井戸にカフェを作った」 思えば、僕がやったのはただそれだけなんです。 でもそこから、得難い経験をたくさんしました。 それも全て、みなさんのおかげです。 ほんとうにありがとうございました。 今日は、もうこれ以上書けません。 ありがとうございました。 ]]> tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.248 2008-06-17T15:12:17Z 2008-06-17T15:59:25Z

店内で閉店告知をはじめてからというもの、本当にたくさんのお客さんから声をかけて...

its-cafe 店内で閉店告知をはじめてからというもの、本当にたくさんのお客さんから声をかけていただく。 腰の調子が悪く、柔らかいソファ席が指定席になっているご高齢のお客さんは、「わたしも今月末に手術するのよ。だからあなたも頑張ってね」と、本当のおばあちゃんのような言葉をかけてくれました。 いつもお店で友だちと待ち合わせをして、楽しそうに勉強をしている高校生の女の子は、「あと2年、どうすればいいの〜！」と、思わず大声でさけんでしまいました。 閉店を知ってからというもの、毎日のように通ってくれるお客さん。最後に一度だけでもと、カフェ好きの友だちを遠くから連れてきてくれたお客さん。いつもit's cafeのブログを読んでいるという方からは、遠方に住んでいるのでお店には行けないけど、頑張ってくださいね、と励ましのメールもいただきました。 さっきはお客さんから、「新たな門出に」と、きれいなお花をいただきました。今日の最後のお客さんで、中国から日本語の勉強にきているという女の子は、ゆっくり言葉を探しながら、it's cafeのどんなところが好きだったかを一生懸命に語ってくれました。 こういう、ひとりひとりのお客さんのリアクションを受け止める度に、つらい気持ち、申し訳ない気持ち、嬉い気持ちを三つ編みにしたような、わかりやすく言うと、「ムムム」という感覚におそわれます。 もしカフェではなく、ラーメン屋さんやバー、居酒屋をやっていたら。 またはカフェであったとしても、いまのような雰囲気のお店ではなかったとしたら。 この閉店という事態に際して、お客さんたちとこういう気持ちのやりとりがあっただろうか・・・。ムムム。 もちろん、お客さんからたくさんのねぎらいの言葉をいただけて嬉しい、ということではない。 「お店は、続いてこそ」であって、この場がなくなってしまうのは自分の責任。ほんとうに申し訳ない気持ちでいっぱいだ。 いつだったか、オリンピックに出た有名な選手が試合に負けて、TVカメラの前で「ごめんなさい」と言った。それに対して「国民のために戦ってるわけじゃないのに、謝るなんておかしいよ」といった世論があった。でもその選手の「ごめんなさい」は、なんとなく理解できる。 僕も自分のために仕事をしている。誰かの期待に応えるためでもない。それはわかっているけど、やっぱりいまは、「ごめんなさい」の気持ちだ。お客さんに対して、友だちに対して、家族に対して。僕に期待をしてくれていたかどうかはともかく、勝手に謝らせてもらう。 「短かったけど悔いはないです！　いい思い出になりましたー！」とか書いて終了させるんじゃなくて、こういういろんな後悔や思い残したことを、タラタライジイジ、書いておかなくちゃいけない。 やっぱり自分の中では、「it's cafe」は終わらせることのできない（また再開するということではなく）ことだし、この数年の経験が、実際のところどうだったのか、理解するまでまだまだ時間がかかると思うので。 PS いやー、それにしても。感傷的な記事ばかりになっちまう。 「パフュームのショートの子がツボ」とか、そういうことをダラダラ書きたいんだけど。 ■it's cafe［イッツ・カフェ］ - 東京都杉並区下高井戸1-2-14 1F　(map) - open 12:00 / close 22:30 (L.O.21:30) - ランチ 12:00 - 15:00 - 定休日：毎週水曜日 - mail - menu ]]> tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.247 2008-06-15T14:20:51Z 2008-06-15T14:44:29Z

夕方過ぎ、2月にウチのお店で写真展をひらいてくれたmihoさんが友だちと遊びに来...

its-cafe mihoさんが友だちと遊びに来て、「お店、おつかれさまでした」ということでケーキを持ってきてくれた。 今日の閉店後にゆっくりいただこうと思い、その場は冷蔵庫にしまって、さきほど「では、さっそくいただこうかなー」と、箱を開けてみたところ・・・、 うわわ、手作りだ！ しかもロゴまでちゃんと再現されてる！ みんながいる前で開けておけば良かったな〜。 「it's cafeで写真展をやった」という、文字で書けばただそれだけのことだけど、最後にこんなことまでしてくれるなんて、ほんとに感激です。 残り一週間、いろんな人に感謝しつつ過ごします。 mihoさん、ありがとう！ ■it's cafe［イッツ・カフェ］ - 東京都杉並区下高井戸1-2-14 1F　(map) - open 12:00 / close 22:30 (L.O.21:30) - ランチ 12:00 - 15:00 - 定休日：毎週水曜日 - mail - menu ]]> tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.246 2008-06-06T14:53:19Z 2008-06-06T15:04:25Z

昨日の記事を書く作業は、自分にとって非常につらい仕事でした。 ひさびさに、胃が痛...

its-cafe 昨日の記事を書く作業は、自分にとって非常につらい仕事でした。 ひさびさに、胃が痛くて寝られないという経験をしました。
そして、今の段階において最も重要なのは、「いかに終えるか」ということ。 最後の最後、みなさんに少しでも喜んでいただきたいと思い、店内にあるインテリアや食器、家電、小物などを大量放出するバザーを行うことにしました。 日程は、6月28日（土）と29日（日）の二日間。午後3時くらいからを予定しています。 出品物はまだ確定しておりませんが、it's cafeの雰囲気がお好きな方、部屋に足りないものがある方、当日ヒマな方、マスターと握手したい方、マスターに「じ、実は前から・・・」とか言ってみたい方、ぜひお越しください。 詳細の日程や出品物、決まり事や注意点などは追ってお知らせいたします。 いま、ちょっとずつ値札など作っています。 ■it's cafe［イッツ・カフェ］ - 東京都杉並区下高井戸1-2-14 1F　(map) - open 12:00 / close 22:30 (L.O.21:30) - ランチ 12:00 - 15:00 - 定休日：毎週水曜日 - mail - menu ]]> tag:www.its-cafe.com,2008:/blog//1.245 2008-06-05T13:49:23Z 2008-06-05T14:05:26Z

2007年3月10日にOPENした「it's cafe」ですが、この度、個人的な...

its-cafe
ありがとうございました。

ほかに言葉を探してみましたが、見つかりません。

ありがとうございました。

■it's cafe［イッツ・カフェ］ - 東京都杉並区下高井戸1-2-14 1F　(map) - open 12:00 / close 22:30 (L.O.21:30) - ランチ 12:00 - 15:00 - 定休日：毎週水曜日 - mail - menu]]>