it's cafe、その後。

ご無沙汰です。告知です。

Sun, 13 Dec 2009 00:51:37 +0900

カフェをやめてからはすっかりブログを更新しなくなっちゃって、「やっぱりフツーの会社員には、世間に発信すべき情報なんてないもんだねー」などと実感している元マスターです。「it's cafe」のスタッフをやってたヨコヤマアヤノちゃんから舞台出演のお知らせをもらったので告知です。 ■東京ELECTRIC STAIRS「長い夜のS.N.F」 ■日時 2010年1月8（fri）19:30～ 2010年1月9（sat）16:00～、19:30～ 2010年1月10（sun）16:00～ ■会場座・高円寺1（杉並区立杉並芸術会館） ■チケット前売：3000/当日：2500円 ■チケット取扱いＣＡＮ：tel 03-5457-3163 チケットぴあ：tel 0570-02-9999（Pコード399-540） ■お問合せ CAN：tel 03-5457-3163 主催のKENTARO!!ってひとは結構注目の人らしいですよ。前にライブを観にいった「soul tune factory」にしろ、コラボしていた「akira kosemura」にしろ、彼女の活動には毎度おどろかされるので今回も期待。お暇な方いたらぜひご一緒に。楽しみだー。

2つのカフェ。

Sat, 06 Jun 2009 01:31:16 +0900

ひとつは、it's cafeで働いていたスタッフのカフェが。もうひとつは、it's cafeには来たことがなかったものの、ずっとブログを読んでいてくれたという方のカフェが。「OPENしました」というお知らせが、立て続けにとどいた。カフェを閉じたのはかれこれ一年以上前。それでも、細い糸がまだ繋がっているような感じで、なんか嬉しい。 2つのカフェ、東京からは遠いけどいつか行けたらいいなぁ。

友人の結婚式。

Tue, 03 Feb 2009 00:36:13 +0900

週末、元同僚の結婚パーティに参加。大学時代の同級生同士というだけあって、パーティ会場は二人の出身校の立教大学の学食。白壁が印象的な洋風の作りで、天井も高く、椅子とかも、すっごいしっかりした木製で、座面は革張り。大学が違うと、学食の雰囲気もここまで違うのか、と。彼女は仕事を離れたあとも、カフェにちょくちょく顔を出してくれたり、二人でカフェ寄席にきてくれたり、仕事で石黒彩さんを連れてきてくれたり。ひょっとしたら、一緒に仕事してたときより、離れてからのほうがいろんな事を話したかもしれないなぁ。一緒に仕事をしているときって、「仕事モード」の姿しかしらないけど、一度離れてみると、意外な一面が見えてくるんだよね、っていうような話、前に書いたっけか。カフェを閉めるときに、ちょうど一緒に住むことになっていた二人が、大型の食器棚やら調理器具、食器類などなどをまとめてひきとってくれて助かった。あの家具たちは元気だろうか・・・。カフェを作るとき、自分が歩いて歩いて、足が棒になるまで探しまわった家具たちが、いまは縁のある友人たちのもとで使われていると思うと、いろいろこだわって探した甲斐があったなと思う。この間も友だちの家でテーブルと椅子に再会して、思わずナデナデしてしまいそうだった。ともあれお二人、お幸せに。

深夜の思考モード

Sat, 13 Dec 2008 04:00:41 +0900

夜更かしついでに、カヤックの4コマに挑戦。(マックでしか表示されないみたい) ■はじめての…　その1 ■はじめての…　その2 ■はじめての…　final こんなエントリですいませんね。関連エントリ

うっかりミス／新しいカフェ

Sun, 30 Nov 2008 01:38:05 +0900

ここ数日間、自分のミスでサイトが表示されていなかった。サーバーの更新はしてたんだけど、ドメインの更新をすっかり忘れてた…。カフェを閉めてから、すーっかり更新頻度が落ちたこのブログ。書くことがないわけじゃなくて、逆にいろいろ書きたいことはあったんだけど、カフェをやめたことが自分の気持ちの中でひっかかっていて、なんとなくブログに向かうことができなかった。そんなこんなで、このブログもしばらく見ていなかったんだけど、数日前久々にひらいたら、ブログが表示されない。いやー、焦った。カフェの準備から開店、閉店まで。いろんなドタバタもふくめて記録してきたブログが突然消えた。まぁ、もう閉めたお店なので実際はブログが消えたとしても実害はないわけだし、誰かがこのブログを見に来て、ブログが表示されなかったとしても、「あ、閉店したんだからブログも閉じたんだね」と普通に思うかもしれない。それでも、ブログが消えていたこの数日間は、ほんとに気持ちが落ちていた。やっぱり、カフェのことはなにもかもスッパリ忘れて、とはいかない様子。過去のことではあるけど、ずーっと引きずって行くんだろうな、いい意味で。あと、元it's cafeの場所に、新しい喫茶店ができたそうです。あの街にまたカフェができたことは嬉しい。近いうちにコッソリ行ってみよう。や、コッソリする必要はないのかな。

嬉しいこと。

Sun, 14 Sep 2008 01:11:05 +0900

it's cafeで、OPENからCLOSEまでスタッフとして頑張ってくれたアヤノちゃんから、久しぶりのメール。「今度、キャメルさんのバンドと対バンするのでよかったら来てください」いやぁ、こんな日が来るとは。もちろん、彼らはライブシーンで大活躍している人たちで、共通の知り合いも多かったみたいだから、it's cafeで一緒に働いていなくても、いつかは対バンとして同じステージに立っていたんだろう。でも、彼らの間に「一緒にit's cafeで働いた」という共通点があるということは、やっぱり嬉しい。お客さんとして、ゆっくり楽しませてもらおうかな。ライブの詳細はのちほど。一緒に行く人いたら連絡ください。 ★soul tune factory ★water water camel

「ガツンとみかん」が10周年。

Tue, 19 Aug 2008 21:41:52 +0900

まずはおめでとう。そして、いただきます。

ビルの屋上で。

Tue, 05 Aug 2008 00:11:00 +0900

先週、前の職場の同僚に誘われて渋谷の某ビルの屋上ビアガーデンへ。集まってるのは4、５人かな〜と思ってたら、15人くらいの大人数。そのうちの半分は既に会社を離れていたけど、これだけ集まるなんて奇跡だな。結婚やら、転職やら、恋人やら。当たり前だけどいろいろある。こういう会社っぽい飲みが久々だったので、ついつい3軒ハシゴ。もっと話したかったけど、また今度ゆっくり。 PS　書きたいことはあるんだけどなかなか考えがまとまらず。更新もスローペースですが気付いた時に読んでください。

同じ土俵に。

Tue, 15 Jul 2008 23:33:56 +0900

今日から新しい職場へ。さすがに初日はアタフタしたまま終わっちゃったけど、早く慣れて自分の仕事ができるようにならないと。ここ数年の全てだった「it's cafe」という大きな存在を埋めるには、次の仕事で頑張るしかない。気持ち的な面でも。公私ともにお世話になった元同僚のみんなとも、また同じ業界の仲間として、ライバルとして付き合えるのは嬉しい。とにかく頑張ります。ごっつあんです。

マンゴーミルクスムージー

Sun, 13 Jul 2008 19:21:01 +0900

エンジニアの友だちが、「メニューもオープンソースにしましょうよ」と言っていたので、一部簡単なものから徐々にオープンにしていきます。今回は、ここ数日でいきなり夏らしくなってきたので、昨年の猛暑に大好評だった「マンゴーミルクスムージー」の作り方。そういえば、石黒彩さんが取材の時に気に入ってくれて、2杯飲んでました。 ■マンゴーミルクスムージー【材料】・マンゴーの缶詰・牛乳（1人分150ml程度） ※「ミキサー」が必要です。安い物でOK。下高井戸の方は西友3Fに売ってます。【準備】・缶詰からマンゴーを取り出し（シロップは捨てる）、実を2、3切れずつ小分けにして、ジップロックやラップにくるんで冷凍しておく。缶詰1缶で3〜4人分くらいになります。【作り方】・冷凍したマンゴーを粗く刻み、ミキサーに入れる。マンゴーの一部は飾り用にとっておく。・牛乳をミキサーに入れて10秒くらい撹拌する。・そのままグラスに入れ、飾り用に細かく刻んだマンゴーをのせて完成。【ポイント】・牛乳はお好みで量を調整してください。・牛乳をオレンジジュースに変えてもサッパリして美味しいです。ただし、オレンジジュースが多すぎると水分が多くてジュースみたいになっちゃいます。スムージーの作り方もたくさんありますが、この作り方はマンゴー自体を凍らせているので氷を使いません。なので時間が経ってしまっても味が薄くなりません。ブロックアイスをミキサーに入れて作っているのもあるようですが、それだと氷が溶けてしまって味が薄まってしまいます。スムージーもいろいろなフルーツを凍らせて試しましたが、実際にミキサーで作ってみるとスムージー状になずに、普通のジュースになってしまう物もありました。イチゴ、バナナ、ピーチなど。ご自宅でぜひ作ってみてください。

it's cafe復活の形。

Sat, 05 Jul 2008 16:51:50 +0900

今日、次々と引き取られていく家具たちを眺めながら思いついた。渋谷とか下北沢に、1日単位でお店を借りることができるカフェがあるけど、そういうお店で「it's cafe」を復活させる。スタッフにも声をかけて、あの雰囲気や、メニューも再現する。せっかく、お客さんも含めてみんなで作り上げてきた「it's cafe」的なもの、つながりを、月に一度、年に数回でも楽しめるのであれば、今回の閉店を悲観せずに済む気がする。その日は、看板背負って乗り込むぞ。
いつかやりますよ、きっと。

お疲れさま会。

Tue, 01 Jul 2008 00:40:30 +0900

今日はit's cafeスタッフ全員がお店に集まってお疲れさま会。みんな、お店作りをゼロから楽しんで頑張ってくれた。いま思うと、偶然にもこのメンバーが集まったのはほんとうにラッキーだったなと思う。ほとんど飲食の素人だった自分をいろんな面でサポートしてくれたし、あのお店の雰囲気も、スタッフのセンスによるところが大きかった。最初は、ひとまわりも年齢の違うメンバーとちゃんとやっていけるのかなぁ、とか不安な部分もあったけど、みんな適度に大人で、まじめで、それぞれに才能を持っていて、いいやつばかりだった。彼らから教えられたことも、たくさんあった。料理のこと、センス的なこと、人としての考え方に至るまで。違うメンバーで初めていたら、また別のit's cafeになっていたんだろうと思うけど、あのお店が自分の理想に近いカフェだったので、it's cafeをこのメンバーでやれて良かった。 it's cafeは、とにかくいろんな偶然が起こる店だったけど、「いまのスタッフが偶然集まった」という出会いに感謝しています。そして、この偶然を大事にしたい。スタッフのみんな、ほんとうにありがとう！いちごの果実酒、みんなで飲みました。

ブログのタイトルを変更しました。

Sat, 28 Jun 2008 19:58:05 +0900

その後、の話を書いていきます。カフェの話題から離れていくかもしれませんが、宜しくお願いします。

いまからバザー。

Sat, 28 Jun 2008 14:25:46 +0900

なんとか準備終わった。それにしても、閉店を知らずにお店にきてしまった方がたくさんいらして、ほんとうに申し訳ない気持ち。これはしばらくトラウマになりそう。はぁ。

「it's バザ〜ル」のお知らせ

Tue, 24 Jun 2008 20:27:59 +0900

店内でも告知しておりましたように、「it's cafe」閉店にともないまして、店内の主なインテリア、食器類、家電、小物などを販売するバザーを行います。見覚えのあるあんなものやこんなもの、ついに日の目を見ることのなかった幻の逸品まで。「it's cafe」を形作ってきた断片をどうぞ大切に使ってください。 ■日時 1日目：6月28日(土)　15:00〜20：00くらいまで 2日目：6月29日(日)　15:00〜20：00くらいまで ※29日は前日売れ残ったものを出品いたします。 ■場所 it's cafe（東京都杉並区下高井戸1-2-14 1F　北口レンガ通り） ■お願いなど・当日は飲食物などのご提供はございません。・ご購入いただきました商品は基本的に当日お持ち帰りください。ただし、ソファやテーブルなどの大型家具につきましては、後日引き取りなどでもOKです。・ご購入いただいた商品は簡易包装いたしますが、念のためご自身で手提げ袋などお持ちください。・お店で使用していた物なので、多少のキズなどがございます。事前にご確認いただいた上でご購入ください。返品などはいたしかねます。 ■最後に・・・当日は混雑が予想されます。一部商品を除き、お手頃な価格設定にしておりますので、超ハードな値下げ交渉などはご遠慮ください。お客様との最後の最後の交流の場ですので、なるべく笑顔で終わらせてください！ ■出品予定商品など ※一部売約済みの商品もございます。【インテリア&小物】カリモクソファ１人用ベージュ：2 一人用チェア　木製黒レザー(USED):1 SUNTORY樽物語　カウンターチェア:3 木のベンチ(USED):1 ガラスのローテーブル(USED):1 カフェテーブル:4 木製の小物用棚(USED) CDラック風の棚(B company) 白い棚ブラウン波ガラスペンダントライト(B company):2 クリスタル風ペンダントライト（東急ハンズ）：3 ホーローペンダントライト（東急ハンズ）：4 スポットライト：2 ビルの形のプランター（大）ビルの形のプランター（小） it's ブタ香取公園のゴミ箱風小物入れ(大) 公園のゴミ箱風小物入れ（小）スタッキング灰皿（D&DEPARTMENT）：4 カラフルなカゴ：4 廃ガラスで作ったキャンドル入れ:10 プランター入れ大（東急ハンズ）プランター入れ小（東急ハンズ）スリムな本棚アメリカンテイストのロッカープロジェクタークロック丸い時計(DULTON) ミラー【食器など】プレート皿どんぶりサラダ皿カップ＆ソーサーティーポットドリンクグラススープカップケーキ皿ココット皿スプーン（大・小・ちびっこ）フォーク（大・小・ちびっこ）ナイフバターナイフ箸【その他】かき氷マシントースターブランケットジュースミキサーホットプレート（ワッフル、パニーニ、焼きおにぎり）その他いろいろ【飲食業専用】製氷器（ホシザキ IM-25L）冷蔵ショーケース（SANYO SMR-C75）業務用コーヒーミル（カリタ　ハイカットミル）